Аминокислоты: свойства и состав, применение в косметике и косметологии

Аминокислоты для кожи — это исключительно полезные, незаменимые вещества, переоценить свойства которых для нашего здоровья практически невозможно. Об их целительном влиянии мы подробнее поговорим в соответствующем разделе, но хотелось бы сразу уточнить: оно не ограничивается одним только избавлением от мимических и возрастных морщин, как ошибочно думают далекие от косметологии женщины. Но так как эта тема слишком обширна (химикам известно более 130 видов аминокислот), традиционный формат изложения будет не совсем уместным. Потому было решено предложить вам обзорный, обобщающий материал, который даст общее представление о столь ценных веществах. При этом мы постарались сохранить наши традиционные разделы, описывающие полезные свойства для кожи лица важнейших аминокислот, а также варианты их практического применения в косметологии. Надеемся, вы не станете возражать против такого «упрощения».

Что такое аминокислоты

Аминокислоты — это органические соединения, из которых состоят белки (протеины). Для строительства белков человеческий организм использует 20 аминокислот, которые соединяются в цепочки в определенной последовательности, образуя различные белковые структуры.


Любые белки представляют собой цепочку аминокислот.

Для кожи важнейшими белковыми соединениями являются:

  • коллаген и эластин, образующие внутренний каркас кожи;
  • кератин, из которого состоят роговой слой кожи, а также волосы.

С возрастом синтез протеинов замедляется, происходят количественные и качественные изменения белковых структур в организме. Визуально это проявляется в потере упругости кожи, ее истончении, появлении морщин. Комплексы аминокислот применяются в антивозрастной косметике и косметических процедурах для стимуляции синтеза белков в коже.

Свойства аминокислот

Аминокислоты в косметике ценятся за многофункциональность.

Одно из преимуществ аминокислот перед другими активными косметическими ингредиентами — небольшой размер молекул, что позволяет им проникать глубоко и участвовать в процессах обновления. Кстати, такой модный и перспективный компонент, как пептиды, тоже представляет собой цепочку аминокислот, но она в разы короче, чем у белковых соединений. В качестве звеньев этих цепочек и у белков, и у пептидов выступают аминокислоты.

Что делают аминокислоты в составе косметики:

  • входят в состав натурального увлажняющего фактора;
  • восстанавливают барьерные функции кожи;
  • способствуют регенерации тканей (при ранах, повреждениях и солнечных ожогах);
  • улучшают состояние сухой, потрескавшейся кожи;
  • обеспечивают антиоксидантную защиту.

В жизни кожи аминокислоты являются одним из главных структурных элементов и участниками множества реакций. Если организму их не хватает, аминокислоты принимают внутрь в составе биодобавок и применяют наружно, нанося непосредственно на кожу в составе косметических средств ухода.

Какие же функции выполняют аминокислоты?

  • выполняют защитную функцию;
  • помогают восстанавливать состояние кожи;
  • нормализуют уровень влаги, что способствует натуральному увлажнению;
  • придают эластичности внешнему шару кожи;
  • регулируют отшелушивание ороговевших клеток эпидермиса;
  • отвечают за нормальный уровень кислотно-щелочного баланса;
  • создают липидный барьер;
  • непосредственно участвуют в регенерационных процессах;
  • нейтрализуют свободные радикалы, их пагубное влияние.

С возрастом наш организм все меньше и меньше начинает вырабатывать необходимые аминокислоты. Выходит, что мы недополучаем часть аминокислот, что приводит к быстрому старению, потери эластичности и упругости кожи, существенному изменению структуры волоса. Так что не странно и даже поощрительно, что косметические бренды стремятся насыщать свои средства необходимы аминокислотами. Крайне важны эти компоненты в антивозрастной косметике, но и в других косметических средствах они есть, ведь часть аминокислот вообще не вырабатывается организмом. Такой комплекс аминокислот называют незаменимым, ведь получить мы их можем либо вместе с продуктами питания, либо в составе косметических средств для кожи лица или другой продукции. Вы часто встречали лосьон для лица с аминокислотами или маску с аминокислотами. Но насколько благоприятно они действуют и действуют ли вообще?

Почему косметические средства с комплексом аминокислот пользуются большой популярностью, если можно в свой рацион включить те продукты, которые содержат аминокислоты? А ответ прост: во-первых, как упоминалось выше, не все аминокислоты могут вырабатываться нашим организмом, а, во-вторых, аминокислоты в лосьоне для лица или маске достаточно маленькие и отлично проникают непосредственно во все слои кожи, а это большое преимущество в процессе ухода за кожей лица. К тому же, вместе с лосьоном или маской с аминокислотами для кожи лица вы получаете целый ряд витаминов и минералов, то есть комплексный уход, который направлен на полное восстановление и поддержку важных процессов для дальнейшей регенерации кожи.

Какие аминокислоты существуют и каковы их функции:

Всего есть два вида аминокислот:

  • Заменимые (вырабатываются организмом самостоятельно);
  • Незаменимые (организм может их получить из пищи и дополнительных источников – косметических средств, к примеру).

Линолевая и линоленовая кислоты.

Полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты, которые выступает в качестве липида клеточных мембран. Таким образом, кислоты осуществляют защитную функцию, помогают адаптироваться клеткам в неблагоприятных погодных условиях и смягчают эпидермис.

Содержатся в: грецких орехах, красной рыбе, авокадо и других продуктах.

Аргининовая и аспарагиновая кислоты.

Эти кислоты не только питают кожу, но и способны выровнять тон лица, придав блеска. Их действие сразу заметно и уж точно порадует тех, кто часто забывает выспаться

Содержатся в: спаржа, арахис, томаты, кокосы, говядина и т.д.

Пролин, серин и глицин

Эта комбинация аминокислот отвечает за обновление клеток и способна заживлять раны, отшелушивать ороговевшие части кожи.

Содержатся в: мармеладе, желе, хрящах, орехах, пшенице и т.д.

Валин и треонин

Помогают омолаживать кожу, усиливая действие активных веществ в коже.

Содержатся в: красной икре, пармезане, чечевице, кальмаре, фасоли и во многом другом.

Таким образом, выходит, что аминокислоты – это незаменимый элемент в работе всего организма. С помощью аминокислот кожа человека приобретает не только красивый внешний вид, но и при постоянном применении косметических средств с этими компонентами вы сможете продлить молодость.

Помимо комплекса аминокислот в лосьоне или маске для лица также должен быть комплекс минералов и витаминов (В5,Е, РР и F). Минералы, в свою очередь, окажут противовоспалительное и успокаивающее действия, помогут клеткам кожи дышать. Вместе с этим улучшается регенерация кожи. Витамины подарят мягкость, улучшат кровообращение, выравняют тон кожи, уменьшат отечность и сухость кожи.

В случае отсутствия комплекса аминокислот или их недостатка, ваша кожа будет более уязвима к повреждениям от внешних факторов, увеличится интенсивность старения, а также появятся другие проблемы. Для избежания или нейтрализации подобных последствий важен баланс аминокислот в составе ваших косметических средств.

Вам остается лишь подобрать бренд натуральной косметики, который будет насыщен всеми вышеперечисленными компонентами из аминокислот, витаминов и минералов.

Упаковка

Крем упакован в пластиковую тубу и картонную коробку. Коробка запечатана в целлофановую плёнку. Такая упаковка надёжно защищает активные компоненты от света, кислорода и быстрой «потери свежести». Вам не придётся залезать в крем пальцами или возиться со шпателями — удобно и гигиенично. Чтобы достать крем из тубы, удобнее не давить, а немного потрясти крышечкой вниз. Объёма 100 мл хватит надолго.

Аминокислоты: питание и другие источники

Все эти обстоятельства нашли свое отображение в потребности в различных препаратах, поставляющих как заменимые, так и не заменимые аминокислоты. Потому как здоровая пища и здоровый кишечник — сочетание, которое встречается не всегда, и в основном мы не можем себе обеспечить достаточного числа тех или иных аминокислот без приема БАДов. К тому же, все белки имеют так называемое время жизни. Другими словами, со временем их структура подвергается возрастным изменениям: в них ослабевают некоторые связи из-за потери атомов и даже некоторых молекул, появлении чужеродных включений. К примеру, коллаген со временем становится менее упругим и прочным.

Если в организм происходит поступление аминокислот в достаточном количестве, то они идут не только на синтез новых белков, но могут участвовать в обновлении «старых». Не исключением является и коллаген. Можно даже больше сказать, чем чаще белок подвергается действию неблагоприятный условий, тем быстрее «стареет», значит требует восстановления и синтеза.

Отзыв косметолога

Аминокислоты считаются чуть ли не панацеей от всех болезней, однако такое мнение является истинным лишь отчасти. Эти вещества чудесно справляются с сетью мимических и возрастных морщин, эффективно увлажняют кожу лица, замедляют процессы естественного старения и выполняют множество других задач. Но если на технологии изготовления того или иного косметического препарата, последствия могут быть самыми печальными. Поэтому я настоятельно не рекомендую приобретать лечебную или декоративную косметику в сомнительных магазинах. Только покупая продукт в серьезных и уважаемых торговых точках целительные свойства аминокислот не будут отягощены побочными эффектами.

Влияние различных аминокислот на кожу

Аминокислоты являются белковыми субстратами и регуляторами белкового обмена и безопасны для человека.

В исследовании in vitro обнаружили, что глутамин

повышает уровни мРНК проколлагена и содержание коллагена, и предположили, что синтез пролина de novo из глютамина важен для синтеза коллагена.

Пролин и его предшественники, глутамат и пирролин-5-карбоксилат, усиливают синтез коллагена в фибробластах человека.

Некоторые аминокислоты, такие как аргинин и орнитин, а также смеси аминокислот способствуют заживлению ран у крыс.

Тем не менее, мало исследований было посвящено способности аминокислот восстанавливать синтез коллагена в коже после УФ-облучения.

Оксипролин — показатель качества мясных продуктов

Так как оксипролин в большом количестве содержится в склеропротеинах — белках, содержащихся в коже, сухожилиях, связках, то его повышенное содержание в мясных изделиях указывает на производство из сырья низкого качества. Производители для удешевления затрат используют т.н. «животный белок», который изготавливают из шкурок сельскохозяйственных животных. Содержание оксипролина в таком продукте около 10%, в то время как в высококачественной говядине для производства элитных сортов колбасы его не более 3%.

В Европе законодатели ограничили содержание оксипролина в колбасе. В России законодатель не устанавливает норму оксипролина в мясных продуктах, хотя исследования по этому показателю проводят, и Роскачество регулярно публикует отчеты, которые не вселяют оптимизма. Чем меньше оксипролина в мясном продукте, тем более полноценен данный продукт. Так же это указывает, что для его производства пошло более качественное сырье.

Еще один показатель качества мясных продуктов — это соотношение Триптофан\Оксипролин. Триптофан содержится в белках мышечной ткани. Его высокое содержание говорит о биологической полноценности мясного продукта, в то время как наличие оксипролина говорит о применении в производстве низко-качественных суррогатов из обработанной кожи, связок и сухожилий. Человек не может определить применение заменителей мяса по вкусу и запаху. Можно рекомендовать внимательно читать этикетки, ибо производитель обязан указать применение суррогата, который маскируется под определением «животный белок». Обычно на этикетке ингредиенты перечисляют по мере убывания, т.е. в относительно-качественном продукте «животный белок» будет указан в конце списка, а не в начале.

Аминокислоты и гиалуроновая кислота: идеальный синергизм для молодости кожи

В настоящий момент косметологи могут предложить своим пациентам большой выбор эффективных омолаживающих процедур. Восполнить недостающие объемы, скорректировать птоз, устранить пигментацию – этого и многого другого можно достичь с помощью современных эстетических методик. Инъекции гиалуроновой кислоты с целью улучшения качества кожи успешно применяются достаточно длительное время, но к сожалению, не всегда дают 100% результат. Изменить эту ситуацию возможно путем комбинации гиалуроновой кислоты с активаторами синтеза коллагена, в качестве которых могут выступить аминокислоты.

Показания к применению

Вещество в составе различных препаратов назначают:

  • при полном или частичном парентеральном питании, в комбинации с прочими аминоксилотами, глюкозой, жировыми эмульсиями;
  • в качестве профилактического средства потери белков, когда нормальное питание невозможно или недостаточно (при воспалительных заболеваниях кишечника, панкреатите, свищах, злокачественных опухолях, при подготовке к операции или в послеоперационный период);
  • в гиперметаболических состояниях, после ожогов, травм, сепсиса;
  • для исправления сосудистых дефектов;
  • при ревматоидном артрите и болезни Педжета.

Применение в косметологии

Аминокислоты доставляются в кожу с помощью электротоков и ультразвука.

Аминокислоты являются гидрофильными, то есть водорастворимыми веществами, поэтому для преодоления водонепроницаемого липидного слоя кожи им нужна помощь. С этой задачей успешно справляются специальные методики.

  • Гальванизация
    Комплекс аминокислот достигает места назначения благодаря электротоку.
  • Ультрафонофорез

    Препараты проводятся внутрь кожи с помощью ультразвука.

  • Мезотерапия

    Проверенный метод введения в кожу активных ингредиентов с помощью инъекций.

  • Пилинги

    Повреждение гидролипидной пленки с помощью раствора кислот позволияет средству добраться в более глубокие слои кожи

Применение в косметике

Способности аминокислот выстраивать новые белковые структуры ценятся и за пределами косметических кабинетов. Примеры формул с аминокислотами мы найдем в средствах для лица, а также для волос, ведь кератин — это протеин, формирующий стержень волоса, и с помощью аминокислот его можно восстановить и укрепить.

Средства для лица

Кремы для лица с аминокислотами

  • Ночная маска Aquasource Night Spa, Biotherm, насыщает кожу влагой не без помощи фирменного ингредиента Life Plankton — клеточной воды термального планктона, насыщенной микроэлементами и аминокислотами.
  • Дневной укрепляющий крем против морщин Prolagène Lift, Decléor, борется с морщинами и помогает укрепить кожу изнутри за счет действия аминокислоты L-Proline в сочетании с маслами.
  • Легкий увлажняющий крем с матирующим эффектом Daily Moisture, SkinCeuticals, способствует нормализации обменных процессов в коже, выработке коллагена и эластина благодаря экстракту морских водорослей, богатых аминокислотами и минералами.

Средства для волос

Средства для волос с аминокислотами

  • Кондиционер с аминокислотами для всех типов волос Amino Acid Conditioner, Kiehl’s, смягчает и разглаживает волосы, попутно укрепляя их с помощью аминокислот и протеинов пшеницы.
  • Интенсивная питательно-восстанавливающая маска для волос Derсos, Vichy, «достраивает» кератин вокруг стержня волоса за счет комплекса керамидов и коктейля из пяти аминокислот (аргинин, глутамин, серин, цистеин, пролин).

В чем заключаются основные причины проявления видимых признаков старения кожи

Все мы знаем, что кожа, как и весь организм человека, стареет. Основные признаки старения, на которые наши пациенты обращают внимание чаще всего – это снижение тонуса и эластичности кожи, и как следствие изменение четкости овала лица, появление и усугубление морщин и складок. Если говорить именно об этих признаках увядания, то необходимо помнить, что это видимое следствие снижение качества среднего слоя кожи – дермы, проявляющееся в уменьшении содержания и изменения качества коллагена, гиалуроновой кислоты. Это одна из основных причин проявления старения. И суть большинства косметологических anti-age процедур, направленных на улучшение качества кожи, заключается в стимуляции синтеза эндогенного коллагена и гиалуроновой кислоты, что может компенсировать изменения рельефа и тонуса кожи, повысить ее эластичность.

Запах и текстура

Запах сладковатый, пудровый. Отдушка не очень сильная и быстро выветривается. Не доставит беспокойства чувствительным носам. Воздушная кремовая текстура приятна на ощупь и легко распределяется по коже. Моментально впитывается, не оставляя жирности и липкости. Можно наносить под макияж. Несколько секунд после нанесения чувствуется лёгкое покалывание и приятное тепло. Заметный видимый эффект сразу после нанесения — кожа разглаженная, ровная и бархатистая.

Какую роль выполняют аминокислоты в составе препаратов для улучшения качества кожи?

Коллаген – это белковая молекула, и для того, чтобы она была синтезирована фибробластом, недостаточно просто его простимулировать. Нам необходимо, чтобы в коже в данный момент содержались свободные аминокислоты, которые являются строительным материалом для коллагена.

Строение коллагена весьма специфично и в его состав преимущественно включены повторяющиеся последовательности аминокислот: глицина, пролина, лизина. В случае недостатка этих аминокислот, даже активная стимуляция выработки коллагена не приведет к его полноценному формированию.

Кроме того, было установлено, что аминокислоты являются регуляторами синтеза коллагена. Дело в том, что в коже постоянно происходит его обновление: «старый» расщепляется до аминокислот, а новый синтезируется. Повышение концентрации в дерме свободных аминокислот – продуктов распада коллагена, влияет на синтетическую активность и пролиферацию фибробластов, обеспечивает их положительный хемотаксис к месту повышенной концентрации аминокислот, снижает скорость деградации существующего коллагена.

Соответственно, экзогенное введение в кожу аминокислот коллагена воспринимается клетками, как сигнал к его синтезу. На этом и основывается воздействие препаратов JALUPRO® и JALUPRO®HMW, применяемых в косметологической практике.

Комбинации аминокислот противостоят фотостарению

Ученые исследовали влияние ультрафиолетового излучения и различных перорально вводимых аминокислот на скорость синтеза коллагена в коже.

Аминокислоты с разветвленной цепью, аргинин, глютамин и пролин не увеличивали скорость дробного синтеза тропоколлагена кожи по сравнению с дистиллированной водой, которая использовалась в качестве контроля.

Однако смеси незаменимых аминокислот значительно увеличивали скорость синтеза тропоколлагена.

Результат свидетельствует о том, что комбинации аминокислот с разветвленной цепью и глутамина или пролина

важны для восстановления синтеза белка коллагена, нарушенного ультрафиолетовым излучением.

Источники

  • https://skin.ru/ingredient/aminokisloty/
  • https://vitaminclub.ua/ru/jak-amnokisloti-neobhdn-dlya-shkri-oblichchya
  • https://cosmetologinfo.ru/%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D1%8B-%D0%B2-%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D0%B8/
  • https://zen.yandex.ru/media/id/5a95690d00b3dd72bc0df4ec/aminokislotnye-dobavki-sposobny-zapuskat-sintez-kollagena-i-ostanavlivat-processy-fotostareniia-koji-5e274033fe289100b035aea1
  • https://estet-portal.com/doctor/statyi/aminokisloty-i-gialuronovaya-kislota-dlya-uluchsheniya-kachestva-kozhi
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]