Британский научный журнал British Journal of Nutrition в начале 2000-х опубликовал исследование, наделавшее среди антиэйдж-специалистов немало шума. В нем нутрициологи впервые перечислили, какие именно витамины и питательные вещества должны включаться в рацион для питания кожи и улучшения ее свойств.
Сегодня, как подсчитали аналитики, почти треть населения планеты – в основном женщины – уже используют биодобавки для поддержания красоты кожи или хотели бы начать их принимать.
Эти выводы подтверждают цифры: рынок витаминов и биологически активных добавок в России в 2020 году достиг 367 млн долларов. И рост не планирует останавливаться.
Специалисты полагают, что прием нутрицевтиков в эстетической медицине может замедлить преждевременное фото- и хроностарение кожи и смягчить течение некоторых дерматологических заболеваний.
Нутрицевтики – натуральные или идентичные натуральным биологически активные вещества или их композиции. Они распространены в виде биологически активных добавок или могут входить в состав продуктов питания и предназначены для восполнения дефицита эссенциальных (незаменимых) нутриентов, повышения устойчивости организма к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, направленного изменения обмена веществ, замедления процессов старения
В 2020 году в России стала доступна первая линия премиальных биоактивных комплексов для кожи Advanced Nutrition Programme™, разработанная Международным институтом анти-эйджинга (International Institute of Anti-Aging, iiaa) в Великобритании.
Продукты решают основные косметологические проблемы, дополняя профессиональный уход и аппаратные методики. Формулы нутриентов наряду с высокой биодоступностью ингредиентов работают в синергии, усиливая действие друг друга.
Дозировки подобраны так, чтобы врач-косметолог мог встроить прием нутрицевтиков в разработанные индивидуальные программы ухода для каждого пациента с разными проблемами кожи.
Почему коже так важна вода
Здоровая кожа содержит 20-30% воды. Именно от уровня увлажнённости зависит как внешний вид (эластичность, упругость, цвет), так и здоровье кожи.
Обезвоженность может стать причиной самых разнообразных проблем. Мелкие морщинки, круги под глазами, воспаления — все это может быть от низкого уровня влаги в коже.
Вода играет огромную роль в процессе отшелушивания. Когда уровень влаги в коже снижается, процесс отшелушивания приостанавливается и отмершие клетки копятся слоями. Привет, тусклый цвет лица, сухая, шершавая, шелушащаяся кожа, забитые поры и воспаления.
Увлажнение кожи снаружи
Наша кожа — как большая натуральная губка. Она впитывает влагу из атмосферы, когда влажность воздуха повышена (более 50%).
Вспомните состояние своей кожи во влажном Тайланде и сухом Египте. Во влажном азиатском климате кожа более увлажнённая даже без косметики, и кажется, что можно и не мазаться ничем. С пустынным Египтом такой номер не пройдёт.
При этом, когда влажность воздуха понижена (менее 50%), начинается ровно противоположный процесс. В нашем климате кожа начинает особенно заметно сохнуть, когда включают отопление. Раскалённые батареи делают воздух в помещениях слишком сухим и влага из кожи начинает уходить в атмосферу.
Поэтому зимой так важен увлажнитель воздуха. А при обезвоженной и сухой коже это вообще must-have вне зависимости от сезона.
Ещё один способ повысить увлажнённость кожи — с помощью косметики. Как? Об этом мы подробнее поговорим в следующем посте.
Но всё-таки большую часть влаги кожа получает изнутри, а не снаружи.
Рецептура
Сделать маску для лица дома не составит труда – стоит лишь подобрать необходимые ингредиенты и смешать их в правильной пропорции. Не менее важно знать, какие рецепты подходят для того или иного типа кожи. Для их создания используются лишь натуральные ингредиенты и свежие продукты.
Для сухой кожи
Обезвоженный эпителий нуждается в интенсивном увлажнении, для него необходимы маски, способные насытить ткани не только питательными компонентами, но и жидкостью. Проникая в глубокие слои кожи, вещества должны восстанавливать водно-липидный баланс, смягчать и восстанавливать. Сделать такие питательные маски для лица в домашних условиях можно из следующих ингредиентов:
- Мед и яичный желток с добавлением масел (оливковое, виноградных косточек) и соков (лимона, моркови).
- Фрукты (клубника, яблоко, банан, дыня) с овсяной мукой, растительным маслом или сметаной.
- Легкие масла (жожоба, миндальное, авокадо, облепиховое, зародышей пшеницы) с жирными сливками, творогом, медом.
Популярным способом улучшить свойства созданной композиции станет добавление эфиров (лаванды, иланг-иланг, дикой моркови, жасмина). Они успокаивают раздраженную кожу, снимают ощущение стянутости, защищают от негативного влияния ультрафиолета.
Для жирной кожи
Кожа с избыточной жирностью также нуждается в питании. Однако к маскам, используемым в подобных случаях, предъявляются повышенные требования: не забивать поры, а способствовать их очищению, нормализовать функцию сальных желез, снимать воспаление и устранять прыщи на лице. Необходимые качества присущи следующим составам:
- Яичный белок с лимонным соком, яблочной мякотью, маслами (миндальным, персиковым) и овсяными хлопьями.
- Дрожжи с простоквашей, ржаной мукой или перекисью водорода.
- Творог с кефиром, медом, маслами или соками.
После таких масок рекомендуют умыться прохладной водой, протереть лицо чайной заваркой, кубиками льда. Это обеспечит не только хорошее очищение, но также сузит поры и приведет эпителий в надлежащий тонус. Противовоспалительный и антисептический эффект можно достичь путем добавления эфиров чайного дерева, шалфея, эвкалипта, бергамота.
Маски для жирного эпителия должны деликатно питать кожу лица, очищая поры и предотвращая появление угревой сыпи.
Для нормальной кожи
Как ни странно, нормальная кожа также нуждается в должном уходе, без которого ее качества изрядно ухудшаются. Созданные косметические средства станут профилактикой преждевременного старения, снимут усталость и защитят эпителий от вредного воздействия извне. Необходимая питательная маска для лица в домашних условиях зачастую готовится из ягод и фруктов, размятых в кашицу:
- Малины, клубники, смородины.
- Апельсина, грейпфрута.
- Персика, банана.
- Яблока, груши.
К такому пюре можно добавить яичный желток, овсяные хлопья, а также несколько капель эфирных масел – мяты, розы, герани, розмарина, апельсина, лаванды, чайного дерева. Благодаря такому составу кожу удается напитать витаминами и минералами, очистить и осветлить пигментные пятна, предотвратить потерю тонуса и шелушение.
Питательные маски становятся необходимым элементом комплексного ухода за кожей лица любого типа. Они достаточно легко создаются и могут использоваться в домашних условиях. Но для получения выраженного эффекта важно соблюдать ряд правил: правильный подбор рецептуры, тщательную подготовку лица, регулярность использования и следование рекомендациям специалиста.
Увлажнение кожи изнутри
Огромную роль в увлажнении кожи изнутри играет кровеносная система. Вы выпили стакан воды. Как эта вода попадёт в клетки и доберётся до кожи? Только с помощью крови по кровеносным сосудам. Именно кровь переносит по организму воду и питательные вещества. Чем больше воды в организме, тем лучше и тем больше её достаётся, в том числе, коже. Поэтому «банальный» совет — пить больше воды — действительно работает (ура! ☺).
В коже кровеносные сосуды находятся в нижних слоях — гиподерме и дерме. В дерме вода попадает в «сети» гиалуроновой кислоты, коллагена и эластина и превращается в гель. Часть влаги в гелевой форме остаётся в дерме, а часть поднимается выше — в эпидермис.
Несмотря на то что в самом эпидермисе кровеносных сосудов нет, увлажнение, здоровье и внешний вид этого слоя все равно зависят от кровеносных сосудов. Если микроциркуляция в сосудах дермы замедляется, это сразу же отражается на эпидермисе. Поэтому так важно укреплять сосуды — как изнутри (витаминами), так и снаружи — с помощью косметики и массажа.
Значит ли это, что можно просто пить много воды и не заморачиваться увлажняющими средствами? К сожалению — нет. Одного поступления воды недостаточно. Нужно, чтобы она оставалась в коже.
Содержание воды в верхнем (роговом) слое эпидермиса зависит от 2 важных вещей:
- наличия натурального увлажняющего фактора;
- наличия межклеточных липидов, которые формируют барьер для трансэпидермальной потери воды.
Прозвучало много страшных слов. ☺ Не надо пугаться, сейчас мы во всём разберёмся. Начнём по порядку.
Уход за кожей лица типа вата
Очищение. Смешайте 1/2 стакана миндальной муки с 1/2 стакана сухого органического молока. Еще более питательной эту смесь сделают 4 ч. л. порошка брахми (бакопы, щитолистника индийского — он продается в аюрведических магазинах, обладает тонизирующими и омолаживающими свойствами). Храните смесь в герметичном стеклянном контейнере. Перед использованием приготовьте пасту из 2 ч. л. порошка, немного разбавленного водой. Нанесите на лицо и мягко помассируйте в течение одной минуты. Смойте теплой водой. Используйте утром и вечером.
Питание. Добавьте к очищающей смеси, рецепт которой приведен выше, 1 ст. л. органических жирных сливок для взбивания и 10 капель масла розы, нероли или жасмина. Массируйте кожу в течение 1 минуты, затем оставьте смесь еще на несколько минут, чтобы она впиталась. Используйте по необходимости. Смесь хранится в холодильнике в течение нескольких недель.
Глубокое увлажнение. Массируйте кожу мягкими круговыми движениями снизу вверх и от центральной линии лица к бокам с использованием чистого органического кунжутного масла холодного отжима. Оставьте масло на коже на 20 минут, можно дольше. При необходимости смойте. Повторяйте процедуру ежедневно.
Еженедельная маска. Сделайте пюре из авокадо. Добавьте 10 капель масла нероли или лимона. Нанесите на кожу лица. Лягте и глубоко подышите животом в течение 20 минут. Смойте водой.
Трансэпидермальная потеря воды
Вода не задерживается в нашем организме надолго. Значительная часть её проходит через эпидермис и испаряется с поверхности кожи. Этот процесс называется трансэпидермальной потерей воды (ТЭПВ, trans-epidermal water loss, TEWL).
Что усиливает ТЭПВ
Трансэпидермальная потеря воды в коже — постоянный естественный процесс. Его усиливают:
- нарушенный эпидермальный барьер;
- повреждения кожи (раны, порезы, царапины, ожоги);
- контакты с растворителями и ПАВами;
- экстремально сухой климат (низкая влажность воздуха);
- высокие температуры;
- слишком много солнца и ветра;
- низкий уровень увлажнённости кожи;
- возраст.
По сути — все, что «обижает» нашу кожу, усиливает ТЭПВ. Больше всего страдают самые открытые части тела — лицо и руки.
Предотвратить трансэпидермальную потерю воды в коже помогают: натуральный увлажняющий фактор и липиды (жиры) эпидермального барьера. НУФ собирает влагу, а липиды защищают от «протечки».
Уход за кожей лица типа питта
Очищение. Смешайте 1/2 стакана миндальной муки с 1/2 стакана сухого органического молока. Еще более питательной эту смесь сделают 3 ч. л. измельченной апельсиновой цедры, 2 ч. л. порошка сандала и 1 ч. л. порошка нима. Храните смесь в герметичном стеклянном контейнере. Перед использованием приготовьте пасту из 2 ч. л. порошка, немного разбавленного обычной или чистой розовой водой. Нанесите на лицо и мягко помассируйте в течение минуты. Смойте прохладной водой. Используйте утром и вечером.
Питание. Сделайте 3 ст. л. пюре из огурца и нанесите на кожу лица. Оставьте на 20 минут.
Глубокое увлажнение. Сделайте массаж лица с миндальным маслом, оставьте минимум на 20 минут. Смойте, если необходимо. Повторяйте процедуру ежедневно.
Еженедельная маска. Сделайте пюре из банана. Добавьте 10 капель масла розы, сандала или иланг-иланга. Нанесите на кожу лица. Лягте и глубоко подышите животом в течение 20 минут. Смойте водой.
Натуральный увлажняющий фактор
Роговой слой — самый верхний слой нашей кожи. Он состоит из безжизненных клеток — корнеоцитов. В них «живёт» белок кератин и определённые вещества, которые впитывают и удерживают влагу. Комплекс этих веществ называется натуральным увлажняющим фактором (НУФ, natural moisturizing factor, NMF).
Состав НУФ
Состав натурального увлажняющего фактора достаточно сложен. Это не просто пара элементов, а целый «коктейль» .
- 40% — аминокислоты (amino acids);
- 18,5 % — электролиты (ионы) хлора (сhloride); натрия (sodium), калия (potassium), кальция (calcium), магния (magnesium); фосфата (phosphate);
- 12% — пирролидонкарбоновая (пироглутаминовая) кислота и её соли (pyrrolidone carboxylic acid, PCA, sodium PCA);
- 12% — молочная кислота и её соли (lactic acid, sodium lactate);
- 8,5% — сахара (например, глицерин (glycerin), гиалуроновая кислота (hyaluronic aсid)) и пептиды (peptides);
- 7% — мочевина (urea, предшественник мочевины — аргинин (arginine));
- 1,5% — органические кислоты (креатинин (creatine), урокановая кислота (urocanic acid) — натуральный солнцезащитный фильтр и другие);
- 0,5 % — соли лимонной и муравьиной кислот (citrate, formate).
Основу натурального увлажняющего фактора составляют аминокислоты. Чем больше аминокислот, тем лучше кожа удерживает влагу. Кожа на ладонях и ступнях содержит меньше аминокислот по сравнению с другими участками тела, поэтому руки и ноги так быстро сохнут, и часто нуждаются в дополнительном увлажнении.
Функции НУФ
Натуральный увлажняющий фактор работает в разных направлениях.
- Прежде всего, он как спонж притягивает и впитывает влагу из атмосферы в корнеоциты.
- Регулирует уровень увлажнённости.
- Поддерживает упругость, пластичность и гладкость кожи.
- Сохраняет здоровый эпидермальный барьер.
- Регулирует рН кожи (за это отвечают молочная, лимонная кислоты и калий).
- Стимулирует синтез церамидов и улучшает барьерную функцию кожи (молочная кислота).
- Поддерживает процесс отшелушивания на нормальном уровне.
Что разрушает НУФ
- Отшелушивание. Во время умывания, пилингов (скрабов) и бритья часть корнеоцитов удаляется, а с ней и НУФ. Поэтому так важно восполнить его с помощью увлажняющих средств после (масок, сывороток).
- Частые купания. НУФ состоит из водорастворимых компонентов, слишком частые и продолжительные водные процедуры вымывают его и сушат кожу.
- Солнце. Чрезмерное UV-облучение разрушает НУФ и сушит кожу.
- Низкая влажность. НУФ притягивает воду из атмосферы в кожу. Когда влажность воздуха составляет менее 50% начинается обратный процесс — компоненты НУФ вытягивают воду из нижних слоёв кожи и отдают воздуху. Предотвратить этот процесс можно при помощи правильного крема.
- Возраст. Чем старше мы становимся, тем больше снижается количество НУФа.
Роль липидов в увлажнении кожи
Натуральный увлажняющий фактор удерживает влагу и пополняет её запасы в роговом слое. Однако его одного недостаточно для полноценного увлажнения. НУФ нужно «запечатать» чтобы «предотвратить вывоз ценностей из страны» — помешать испарению воды с поверхности кожи.
Как это сделать? На помощь в этом нелёгком деле нам приходят липиды (жиры). Липидная прослойка является основой эпидермального барьера и гидролипидной мантии.
Чтобы было понятнее, что такое эпидермальный барьер, представьте себе кирпичную стену. Основу стены составляют кирпичи. В коже кирпичи — это корнеоциты рогового слоя. Они как за руки держатся друг за друга при помощи белковых перемычек (десмосом). Прослойка (цемент) между кирпичиками нашей кожи — это и есть липиды (также они называются жиры).
Надёжность и прочность эпидермального барьера помогает поддерживать гидролипидная мантия. Это плёнка на поверхности кожи, состоящая из жира (липидов), пота и кислот, образующихся в результате процессов жизнедеятельности эпидермиса. Как стены сверху покрыты штукатуркой, так и эпидермальный барьер дополнительно укутан в гидролипидную мантию.
Вода и водорастворимые вещества не способны преодолеть преграду из эпидермального барьера и гидролипидной мантии, потому что вода не растворяется в жире.
Таким образом, липидная (жировая) прослойка «запечатывает» влагу в коже, собранную натуральным увлажняющим фактором. И в том числе поэтому так важно поддерживать здоровый эпидермальный барьер и гидролипидную мантию.
Важно! Липиды — это питание нашей кожи. НУФ — это увлажнение. Они работают только вместе — бесполезно собирать влагу, но не запирать её. Запомните, увлажнения без питания не бывает, они как 2 палочки twix — всегда вместе.
Вдохновители компании
Дэвид Альперт
Создатель бренда Advanced Nutrition Programme™, дистрибьютор нескольких профессиональных косметических брендов и увлеченный защитник окружающей среды.
Лоррейн Перретта
Руководитель отдела разработки Advanced Nutrition Program™, старший клинический диетолог в некоммерческой клинике в Лондоне, научный сотрудник Института оптимального питания, член Британской ассоциации питания и наук о жизни (BANT) и Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC), автор книги Brain Food, докладчик.
