Себорейный дерматит лица или волосистой части головы является одним из самых распространенных кожных заболеваний. При появлениях первых признаков болезни необходимо обязательно обратиться к дерматологу, который назначит соответствующее лечение. Обратите внимание, ни о каком самолечении при себорее не может быть и речи. Вы можете только усугубить ситуацию и нанести существенный вред своему здоровью.
При борьбе с заболеванием используются не только медикаментозные средства, но и специализированное питание. Диета при себорейном дерматите подразумевает как базовые принципы (такие, как отказ от алкоголя и ориентировочное меню на каждый день), так и собственные особенности. Перечень допустимых к употреблению продуктов и примерное меню для больного должны составляться только специалистом, с учетом индивидуальных особенностей организма и стадии заболевания. Мы же рассмотрим базовые принципы, предусматриваемые диетой при себорейном дерматите у взрослых, а также рассмотрим приблизительное меню, которое может назначить врач.
Несколько слов о заболевании
Кожное заболевание с названием «себорея» (ударная вторая буква «е») обозначает ухудшенное состояние здоровья кожных покровов, которое регистрируется медиками как болезненное и причиняющее массу беспокойств пациенту. Термин недуга происходит от латинского слова – «sebum», что значит – «сало», а также от греческого – «ρεω», обозначающего – «течение», «течь», «выделение». Выходит, что себорейное кожное расстройство – это дисфункция кожных тканей, сальных желез, которая характерна обильными салоотделениями.
Основными причинами расстройства являются нервные перенапряжения и нарушения нейроэндокринных регулятивных функций сальных желез, расположенных в кожных покровах. Чтобы эффективнее проходил курс терапии, врачами назначается при дерматите себорейном специальная диета. По статистике, около 45% случаев дерматологических расстройств приходятся именно на этот вид дерматита. При этом изобилие жирности кожи наблюдается у 15% пациентов, являющимися женщинами возраста 30-45 лет, 10% — мужчин примерно такого же возраста.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Различают три ключевых вида себореи: жирную, сухую и смешанный тип. Это говорит о том, что дерматитом данной разновидности могут быть также и отклонения работы сальных желез в противоположную сторону – недостаток салоотделения в норме.
Почему так важна диета при себорейном дерматите?
При каждодневном питании каждое наше блюдо, попадая внутрь организма, проходит там свой путь, обработку. Пища расщепляется на частички, часть из которых усваивается организмом, принося ему пользу и обогащая его, активируя работу разных систем, а часть попадает в выделительную систему. Здесь очень важно обращать внимание на пищу, что больной привык есть, ведь набор потовых желез – это один из элементов выделительной системы всего организма. Оказывается, некоторые вид продуктов могут активировать развитие в организме грибков, бактерий и прочих болезнетворных микроорганизмов. Неправильное питание не только может повлиять на химическую составляющую пота, но также и на включения в него таких микроэлементов, которые раздражают кожу, приводя ее в болезненное состояние.
Благодаря диете при дерматите, себорейном дерматите можно совершенно спокойно и мягко очистить свой кишечник от нежелательных скоплений. А там, где чист кишечник и желудок, там и пот не будет иметь неприятного запаха и едких составляющих, которые зачастую приводят к зуду и расстройству эпидермиса. Самым опасным для больного, как впрочем, и для здорового человека, считаются консервы, пищевые красители, разрыхлители, синтетическая органика, подсластители, усилители вкусовых ощущений и прочие составляющие продуктов питания, имеющие искусственную или патогенную природу происхождения. Неестественная пища может усугубить состояние пациента, когда он начинает принимать лекарства против себореи из-за образования разных химических реакций.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! При смене продуктов питания у человека даже изменяется запах тела! Чем больше токсичных веществ употребляется, или продуктов с элементами распадающихся клеток, тем неприятнее запах от человека.
Рекомендации по приготовлению пищи
Важно понимать, что даже полезная пища при неправильной обработке может причинить вред здоровью. По этой причине надо соблюдать такие рекомендации:
- Не обжаривать продукты в период лечения. Это может пагубно повлиять на работу ЖКТ, кроме того, жареная еда содержит канцерогены, повышающие вероятность возникновения онкологических заболеваний.
- Еду необходимо отваривать, тушить или готовить на пару. В этом случае в продуктах сохраняется максимальное количество полезных веществ.
- Перед тем как помещать блюда в духовку, их необходимо заворачивать в фольгу или специальный пакет. Это улучшит моторику кишечника и сделает еду более полезной.
- При себорее надо регулярно употреблять блюда на основе желатина или агар-агара – заливную рыбу или желе из фруктов.
Внимание! Правильное питание снижает нагрузку на печень, что имеет большое значение при лечении не только дерматита, но и других кожных заболеваний.
Специфическое питание при себорейном дерматите
Альтернативное питание должно восстанавливать водный баланс организма, питать его, давать энергию, очищать и даже защищать от вредных воздействий. Прежде чем ограничивать больного и назначать ему меню, обычно выявляют те продукты и блюда, которые есть нельзя, а также те, которые можно употреблять. Неважно, какой режим питания назначат, диету при себорейном дерматите на лице, либо на коже головы среди волос, на протяжении всего курса лечения придется потерпеть и воздержаться от ряда продуктов. Кроме того, возможно, пациенту нужно будет кушать то, к чему он вовсе не привык или не любит.
Что разрешается кушать во время лечения от себореи?
Чтобы максимально упростить задачу при составлении режима питания, достаточно соблюдать составляющие блюд и строго придерживаться приема в пищу именно их. Не позволяя себе лишнего в течение курса терапии, больному легче будет освободиться от заболевания. Разрешенные продукты во время питания при себорейном дерматите кожи головы или лица, являются следующими:
- Диетические мясные продукты.
- Овощные блюда (не жаренные!). К ним можно отнести: тыква (мякоть должна быть не слишком яркой);
- капуста белокочанная, цветная и, конечно же, брокколи;
- кабачки с патиссонами;
- спаржа;
- капуста морская (только без специй);
- все остальное, но без фанатизма, в разумных пределах.
Кроме диетического питания нужно также регулярно принимать витаминный комплекс на протяжении всего периода лечения, чтобы максимально усилить устойчивость иммунитета и укрепить организм. Только предварительно посоветоваться нужно с доктором о том, какие именно принимать витамины, какого производства и какой комплекс наиболее всего подойдет больному.
ДЛЯ СПРАВКИ: Нельзя все продукты использовать в качестве монодиеты, так как это существенно обеднить организм полезными микроэлементами. Питание должно быть разнообразным, а потому все допустимые продукты принимаются в небольших количествах по каждому дню.
Чего есть категорически запрещено есть при себорее?
Чтобы легче проходила терапия, когда устраняется себорейный дерматит, необходимо исключить из рациона больного целый ряд продуктов питания и напитков. Наиболее опасными продуктами являются следующие варианты:
- Углеводы, что быстро усваиваются. К ним относят: выпечка;
- конфеты;
- варенье;
- пирожные;
- зефир;
- сладкие напитки и прочее.
- цитрусы;
По наблюдения врачей, труднее всего людям, имеющим дерматит себорейный, питание свое подстроить так, чтобы отказаться от сладкого, консервантов (любые консервированные продукты). Картошка, манка, джемы, мармелад, макароны и прочее мучное – все это также относят к легко усваиваемым углеводам, избыток которых в организме не очень полезен.
ВАЖНО! Всем известно, что арбуз принято называть ягодой, а не фруктом. Сейчас арбузы выращиваются с различными стимуляторами роста, которые нелегко воспринимаются организмом человека. Поэтому к арбузам сомнительного урожая следует всегда относиться с опаской.
Что нельзя есть?
В процессе лечения себореи надо отказаться от следующих продуктов:
- фаст-фуд;
- алкогольные напитки;
- копчености;
- жареные блюда;
- жирная и острая пища;
- маринады;
- сухарики, чипсы и другие снэки;
- быстроусваиваемые простые углеводы (макаронные изделия из мягких сортов пшеницы, сахар, выпечка из муки высшего сорта и т. д.).
В некоторых случаях болезнь возникает из-за аллергии на определенные продукты. При наличии подозрений на аллергию, из рациона нужно убрать такую пищу:
- клубнику, арбуз, варенье;
- конфеты, пирожные, зефир и шоколад;
- кофе;
- какао;
- газировку, пакетированные соки и другие сладкие напитки;
- грибы;
- цитрусовые: апельсины, лимоны и т. д.
- продукты пчеловодства, в том числе мед;
- икру.
Исключив употребление вредных и потенциально опасных продуктов, можно значительно ускорить выздоровление.
Приблизительное меню на один день и 5 правил его составления
Если самостоятельно подбирать себе лечебный режим питания на каждый день, то требуется исходить не столько из вкусовых предпочтений, сколько из целебных свойств компонентов в блюдах. Для начала, прежде чем представить приблизительный каждодневный рацион больного человека, необходимо питание при себорейном дерматите, на лице ли, или на голове сбалансировать из разрешенных продуктов. Для этого есть 5 основных правил:
- Все мясные и рыбные блюда следует принимать в пищу 2 раза в неделю, чтобы не нагружать слишком кишечник и печень.
- Одними и теми же продуктами не питаться, нужно каждый день делать разнообразные блюда.
- Желатин и агар-агар может использоваться для заливных. А, вообще, любую другую синтетику и вещества искусственной природы исключить. Например, не покупать порошковое молоко, а только коровье или козье.
- Жирное натуральное молоко разбавлять водой при варке либо кипячении.
- Режим должен быть дробным, частым, чтобы не загружать слишком ЖКТ и прочие системы организма.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Биодобавками на этот период лучше пока не увлекаться, а то можно усугубить аллергию, либо вызвать иной побочный эффект.
В меню на одного дня могут входить следующие блюда:
- 1. На завтрак: нежирный творог (0% жрности);
- кефиром разводится творог;
- несладкий йогурт может заменить кефир;
- 1 стакан травяного успокаивающегося чая.
- груша либо яблоко – только зеленые;
- нежирная рыба, или мясо отварные;
- обезжиренная ряженка – 200 мл;
- отварное мясо или рыба в малом количестве;
ВАЖНО! Перед любым пациентом, нуждающимся в диете при себорейном дерматите на голове и лице, врач всегда поставит задачу вести дневник наблюдений за своим питанием и реакцией организма на те, или иные продукты.
Строжайшее соблюдение диету при таком заболевании, как себорейный дерматит, это наиважнейшая часть всей методики лечения, которая сама по себе уже способна принести больному существенное облегчение. Когда пациент будет придерживаться диеты на протяжении всего курса терапии, то он очень быстро пойдет на поправку. Ведь воздействие будет идти на болячку не только снаружи при помощи инъекций, кремов и мазей, но также и влияние чисткой изнутри. После наступления ремиссии, либо угасания симптомов недуга, продолжать, придерживаться диеты или нет, все зависит от врача, как порекомендует он больному.