Омега 3 при угревой сыпи

Авторитетное издание Jama Dermatology 10 июня опубликовало статью французских ученых из института Парижа Association Between Adult Acne and Dietary Behaviors. Findings From the NutriNet-Santé Prospective Cohort Study1. Ученые проанализировали данные 24 тысяч участников и подтвердили – жирное и сладкое, напитки и молоко – компоненты западной диеты – провоцируют высыпания.

Читаем и рассказываем терапевтические истории системного подхода к терапии, на очереди научное разоблачение мифов про глютен и лактозу у пациентов с акне.

Действие препарата

Если коротко, то от угревой сыпи спасает вещество Омега-3, которое и содержится в большом количестве в рыбьем жире. Это жирные кислоты, которые прекрасно справляются с акне. Омега-3 не только борется с угрями, они вообще снижают воспалительные процессы и стимулируют регенерацию кожи при всевозможных ее заболеваниях.

Именно воспаление является самым активным возбудителем угревой сыпи. Так что для правильного избавления от прыщей рыбий жир принимать нужно обязательно. Но прежде чем отправляться в аптеку за волшебным препаратом, стоит детально изучить все за и против. Бывают случаи, когда применение рыбьего жира, то есть масла печени трески или любого другого морского масла, наносит вред организму.

Почему исследователи полагают, что омега-3 и 6 нужно включать в рацион страдающим акне пациентам?

Было установлено, что омега-3 профилактируют многие заболевания, среди которых воспалительные реакции на коже21. Они сдерживают действие нескольких цитокинов.

Омега-6 обладают противоположными омега-3 свойствами и изменяют физиологическое состояние на провоспалительное с повышенной продукцией воспалительных LT, PG и цитокинов.

Но ученые не максималисты, и не могут разделить омега-3 и на «хороших» и «плохих». Главное – их правильное соотношение.

Существуют многообещающие исследования в пользу комбинированных добавок, которые показывают наибольший потенциал в ослаблении воспалительных процессов при таких заболеваниях кожи, как атопический дерматит, псориаз, акне22.

Хорошо сбалансированное соотношение омега-3 / омега-6 – в средиземноморской диете.

Дополнительные добавки на основе полиненасыщенных жирных кислот в некоторых случаях улучшали общее состояние кожи.

В правильном соотношении омега-3 способны ингибировать воспаление и подавлять гены, связанные с липидным обменом23. Они взаимодействуют с продуктами перекисного окисления липидов и воспалительными цитокинами и Толл-подобными рецепторами – компонентами иммунного ответа организма, которые активируются у пациентов с акне.

Рубин и соавт. в исследовании давали пациентам с акне пищевые добавки четыре раза в день, состоящие из 250 мг EPA, полученного из сардин и анчоусов, 3,75 мг глюконата цинка, 50 мкг селена, 50 мкг хрома и 50 мг EGCG из экстракта зеленого чая. Через два месяца у четырех из пяти пациентов наблюдалось уменьшение воспалительных поражений24.

Khayef et al. обследовали 13 мужчин с акне, которые потребляли три капсулы рыбьего жира ежедневно в течение 12 недель (930 мг EPA, 720 мг DHA и 174 мг DPA). У восьми пациентов наблюдалось улучшение клинической картины25.

Jung JY в al. провел рандомизированное двойное слепое проспективное исследование, в котором приняли участие 45 пациентов. Пациенты были распределены на три группы, включая группу омега-3 (2000 мг в день) и группу ГЛК (масло огуречника, 400 мг в день) и контроль без лечения. После десяти недель в группах омега-3 и в группе ГЛК наблюдалось значительное снижение среднего числа воспалительных и невоспалительных элементов26.

Результаты экспериментов

Не все научные исследования дали одинаковые результаты. Одни говорят о том, что прием рыбьего жира снижает на сорок процентов появление воспаленных угрей и на двадцать – невоспаленных.

Другие специалисты утверждают, что рыбий жир помогает от прыщей в случаях, когда заболевание акне находится в умеренной или тяжелой стадии, а вот от мягкой угревой сыпи средство не действенно.

Все эксперименты однозначно подтверждают одно, препарат хорошо помогает при воспаленных угрях, которые чаще всего появляются при гормональных сбоях в женском организме. Эти проблемы обычно связаны с предменструальными прорывами и самими месячными.

Побочные эффекты и противопоказания

Основное противопоказание — индивидуальная непереносимость рыбьего жира, которая встречается крайне редко.

Сегодня рыбий жир проходит серьезную очистку и контроль, так что наличие в нем каких-либо вредных для здоровья примесей исключается на 100%.

О качестве и безопасности препаратов Биафишенол свидетельствуют тысячи покупателей по всей России, ведь компания работает уже более 20 лет. Так что, применяя рыбий жир Биафишенол по инструкции, вы получите результаты, которые вас точно порадуют.

Перед употреблением рыбьего жира рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Принцип работы рыбьего жира

Как уже говорилось выше, в препарате очень высокое содержание жирных кислот Омега-3, особенно EPA и DHA. Именно эти вещества прекрасно входят во взаимодействие с кислотами Омега-6. Эта реакция и убирает воспалительный процесс в организме.

Воспаленная угревая сыпь появляется в том случае, если в рационе человека неправильное соотношение двух жирных кислот. Прыщи появляются при избытке Омега-6 и нехватке Омега-3.

Именно поэтому уже много лет врачи рекомендуют рыбий жир для соблюдения баланса между Омега-3 и Омега-6 для снятия воспаления.

Масло из печени трески, которое все привыкли называть рыбьим жиром, еще богато на витамин А, который также помогает предотвратить появление угревой сыпи.

Как происходит себообразование и воспаление

Некоторые исследования связывают тяжесть высыпаний с изменением доли мононенасыщенных жирных кислот. При акне соотношение триглицеридов и восковых эфиров поверхности кожи повышается, что приводит к нарушению состава себума и к его перевыработке4. Изменения в составе себума происходят и из-за неправильного синтеза липидов в сальной железе. Среди липидов, предположительно участвующих в формировании комедонов, под пристальным вниманием находятся продукты их перекисного окисления.

Недавнее исследование показало, что накопление перекисей липидов может быть причиной перехода невоспалительного комедона в воспалительный5. В частности, было отмечено, что степень липопероксидации, а также содержание интерлейкина IL-1-альфа и NF-каппа-B в воспалительных комедонах выше, чем невоспалительных.

В процессе себогенеза участвует еще один компонент – сквален6. Он рассматривается как маркер дифференцировки себоцитов. Накопление сквалена обусловлено специфической средой сальных желез – анаэробным состоянием, которое влияет на активность ферментов в клетках. Так, сквален-2,3-эпоксидазе нужен кислород для протекания своей реакции. Если в себоцитах повышается активность этого фермента, возрастает и количество сквалена7. Было установлено, что перекись сквалена – побочный продукт перекисного окисления липидов – играет решающую роль в развитии комедогенеза и воспаления.

Она увеличивает количество воспалительных цитокинов (IL-1-альфа) и активируют рецепторы PPARs (PPARα) в кератиноцитах, клетках Лангерганса и меланоцитах. Окисленные сквалены также повышают активность 5-LOX и индуцируют сигнальный путь COX-2. Это приводит к повышенному выделению провоспалительных цитокинов и повышению липопероксидации. Клетки буквально начинают сходить с ума, провоцируя воспалительную реакцию8.

Недавние открытия показали важность Toll-подобных рецепторов и медиатора воспаления лейкотриена B4 LTB4 в модуляции иммунного ответа. Они присутствуют у кератиноцитов, моноцитов и себоцитов9.

Через кожное сало опосредуется пролиферация Propionibacterium acnes

. Сальные железы и липиды предоставляют анаэробную среду для их роста. Когда кожное сало проходит через фолликулярный проток, липазы, продуцируемые
Propionibacterium acnes
, гидролизуют триглицериды в провоспалительные свободные жирные кислоты10.
Propionibacterium acnes
также связывают Toll-подобные рецепторы (TLR2 и TLR4) на сальных железах, чтобы стимулировать продукцию себоцитов антимикробных пептидов (HβD1 и HβD2) и воспалительных цитокинов (FHO-альфа, IL-1-альфа; IL-8)11.

Когда еще полезен рыбий жир

Исследования, проведенные учеными из Кореи, доказали, что вещество Омега-3 или гамма-линоленовая кислота (GLA) избавляет от воспаленных угрей на сорок, а то и пятьдесят процентов.

Так как гормональные сбои, вызывающие появление угревой сыпи, аналогичны тем, что провоцируют синдром поликистозных яичников, то с абсолютной уверенностью можно заявить, что при помощи масла из печени трески можно лечить и это заболевание. А если учесть, что при этом зачастую появляются угри, то и в данной ситуации поможет рыбий жир от прыщей на лице.

Передозировка омега-3, последствия

Передозировка кислоты происходит вследствие игнорирования врачебных рекомендаций либо бесконтрольном приеме препарата. Встречается в случаях употребления больших доз морепродуктов одновременно с синтетическими формами омега. Проявляется симптомами:

отсутствие аппетита, тошнота, рвота, не приносящая облегчения;
ощущение неутолимой жажды;
позывы на частое мочеиспускание;
головные боли;
боли в эпигастральной области;
гипертензия;
мышечная слабость;
расстройство стула – понос или запор.

О случаях применения смертельных доз достоверных сведений нет. Теоретические исследования говорят, что превышение 1,5 – 2,5 миллиона МЕ способно вызвать смертельную реакцию. Если кому-то известна информация об этом, сообщайте.

Кому рекомендуют масло печени трески от угрей

По отзывам о рыбьем жире от прыщей можно судить о том, что этот препарат помогает не во всех ситуациях:

Жиром из печени трески стоит пополнить свой ежедневный рацион в том случае, если воспаленных угрей на теле умеренное количество. Тут все специалисты в один голос утверждают, что вещество однозначно поможет.
А вот при наличии черных точек и мелких прыщей на лице эффективность рыбьего жира никем не подтверждена. Хотя можно попробовать, вряд ли будет нанесен вред.
Если мелкая сыпь акне связана с гормональными сбоями в женском организме, то рыбий жир от прыщей однозначно поможет.
Когда угревая сыпь связана с поликистозом или менструальными проблемами, то рыбий жир – это просто находка, его применение обязательно. Необходимое количество Омега-3 – тысяча миллиграммов в сутки.

Можно употреблять от прыщей рыбий жир в капсулах, а можно просто включить в свой рацион такие продукты, как семена льна, яйца, печень трески и жирную рыбу, например, лосось.

Акне – болезнь западной цивилизации

В ряде исследований было установлено, что инуиты, жители острова Окинава и другие коренные народы крайне редко сталкиваются с акне15. Ученые предположили, что это связано с их рационом питания и привычками. Эти народы традиционно потребляют множество морепродуктов, и когда эти группы населения стали переходить к современному образу жизни с его соблазнами, переселились, изменив привычной пище, количество комедонов и воспалительных элементов на их лице возросло.

В 1961 году в Северной Каролине (США) провели исследование среди тысячи подростков. Оно показало, что те из них, кто потреблял много рыбы и морепродуктов, реже страдали акне16. Похожие данные получили и у азиатов. Jung JJ et al., исследуя корейских пациентов, обнаружили, что участники, страдавшие акне, потребляли меньше рыбы и больше западной пищи, считающейся вредной17. Пользу морепродуктов доказали и итальянцы18.

Западная пища отличается низким соотношением омега-3 к омега-6 жирным кислотам19. В стандартной западной диете содержание омега-6 почти в десять раз превышает содержание омега-320.

Возможна ли обратная реакция на препарат

В декабре 2012 года в Политехническом университете Калифорнии было проведено исследование по поводу эффективности рыбьего жира. В эксперименте принимало участие тринадцать человек с явным воспаленным акне. Им каждый день выдавали по три грамма рыбьего жира.

Через три месяца у восьми участников показатели заметно улучшились, а вот у четырех оставшихся болезнь акне начала прогрессировать. Стоит отметить, что семь человек из восьми с хорошими результатами имели среднюю или высокую степень заболевания. А вот трое из четырех испытуемых с отрицательными результатами, наоборот, страдали от легкой или мелкой сыпи.

Результаты оказались довольно двоякими, исследования в этой области продолжаются и по сей день.

Краткие выводы

На данный момент рыбий жир, в состав которого входят жирные кислоты Омега-3, – единственная пищевая добавка, польза которой при воспаленной угревой сыпи научно доказана.
Многочисленные эксперименты показали, что препарат полезен для тех, у кого угревая сыпь сильно выражена. Чаще всего его назначают женщинам, у которых акне вызвано возрастными гормональными сбоями.
Поможет ли рыбий жир от прыщей? Все зависит от степени заболевания и тех факторов, которые его спровоцировали.

По отзывам о рыбьем жире от прыщей на лице можно судить о том, что его используют не только вовнутрь, но и как наружное средство.

Лимонный сок с рыбьим жиром

Такая маска подойдет для обладательниц жирной кожи, так как она подсушивает ее до необходимого уровня. Благодаря этому влажность кожи уменьшается. Если регулярно использовать такой состав в качестве маски, то уже через три-четыре процедуры результат будет достаточно заметен. Единственное, что такую маску желательно делать не чаще двух раз в неделю.

В небольшую пиалу вылить чайную ложку рыбьего жира, туда же отправить лимонный сок, выдавленный из половинки плода.
Все хорошенько перемешать.
Массу аккуратно нанести на кожу лица и оставить до полного высыхания. Это займет около десяти минут.
Смыть маску теплой водой.

Если после проведенной процедуры кожа покажется уж очень сухой и стянутой, то в следующий раз состав стоит разнообразить чайной ложкой жирных сливок.

Рыбий жир с медом

Эта маска поможет сделать кожу более эластичной. Она подходит женщинам старшего возраста, у которых появляются не только мимические морщинки, но и возрастные. Хотя и молодые девушки могут делать ее в целях профилактики:

В удобную посуду вылить горячую кипяченую воду (достаточно одной столовой ложки).
Туда же отправляется чайная ложка масла печени трески.
Мед добавляется в последнюю очередь. Его тоже потребуется чайная ложка.
Все тщательно перемешать и нанести состав на лицо.
Держать на коже такую маску нужно пятнадцать минут, а потом смыть прохладной водой.

Для лечения угревой сыпи часто используют маску из меда и овсянки, эти два продукта помогают нормализовать работу сальных желез. Уходит лишний жир с кожи, а чистка пор производится уже на первой процедуре.

Именно поэтому можно добавить овсяные хлопья и в данную маску. Для того чтобы состав получился наиболее эффективен, необходимо соблюдать пропорции, то есть овсянки нужно положить ровно столько, сколько и меда. При этом необходимо использовать не целые хлопья, а измельченные в кофемолке.

На видео еще один вариант маски.

Рыбий жир, зелень, творог и лимон

Такая маска тоже повышает эластичность кожи и помогает бороться с морщинами. Рецепт не такой простой, как первые два, но и результат превзойдет все ожидания. Такой состав идеально подходит для проблемной жирной кожи:

В мисочку отправляется чайная ложка рыбьего жира.
Измельченную петрушку нужно отправить туда же (две чайные ложки).
Творога понадобится столько же. Перед тем, как добавить его в смесь, нужно хорошо размять вилкой.
Лимонная цедра с одного плода отправляется к остальным ингредиентам.
Все хорошенько перемешивается и наносится на кожу лица на двадцать минут.

Такую процедуру можно проводить три раза в неделю.

Открыть в PDF

В интервью с генеральным директором ОДАС Фарма Давидяном Ованесом Вагеновичем обсуждаются вопросы влияния омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) на здоровье человека. Особое внимание уделено последствиям дефицита данных кислот для кожи и связи этого состояния с фотостарением и инфламэйджингом (старение вследствие воспаления). Затронута важность постоянного и равномерного приема БАД с омега-3 ПНЖК, показания, противопоказания и риски передозировки.

Давидян Ованес Вагенович Врач-терапевт, генеральный директор копмании «ОДАС Фарма», член Ассоциации междисциплинарной медицины (АММ), член Российского научного медицинского общества терапевтов (РНМОТ), член Общества по организации здравоохранения и общественного здоровья (00303), Москва

Ключевые слова: омега-3 ПНЖК, омега-6 ПНЖК, эйкозапентаеновая кислота, докозагексаеновая кислота, омега-3 индекс, инфламэйджинг, фотостарение, NORWEGIAN Fish Oil

Как известно, красота и здоровье человека идут не снаружи, а изнутри. И даже самый действенный крем и наиболее эффективная салонная процедура не в силах решить эстетические проблемы, если они вызваны внутренними проблемами организма. Одним из важных факторов, влияющих на здоровье и красоту, является баланс омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Нужно ли принимать их дополнительно или достаточно ежедневного рациона? Можно ли заменить омега-3 ПНЖК витамином F? Что такое омега-3 индекс и о чем он говорит? На эти и многие другие вопросы ответил врач-терапевт, член Ассоциации Междисциплинарной медицины (АММ), член Российского научного медицинского общества терапевтов (РНМОТ), член Общества по организации здравоохранения и общественного здоровья (ООЗОЗ), генеральный директор «ОДАС Фарма» ДАВИДЯН Ованес Вагенович.

— Расскажите, пожалуйста, о разнице между витамином F и омега-3 ПНЖК.

— Очень часто бывает, что такие понятия, как витамин F и омега-3 ПНЖК путают или считают одним и тем же. На самом же деле общее у этих двух веществ — то, что они относятся к ненасыщенным жирным кислотам, а различия намного более важные.

Лучшими источниками витамина F являются растительные масла из пшеницы, льна, подсолнечника, арахиса, а также миндаль, авокадо, овсяные хлопья, кукуруза, неочищенный рис, орехи, яйца. Из этого можно сделать вывод, что витамин F содержится в продуктах питания, которые человек ежедневно принимает в пищу, и, поскольку суточная норма витамина F небольшая, нет необходимости прибегать к дополнительным источникам кислот.

В свою очередь, омега-3 ПНЖК — это комплекс из 11 кислот, самыми важными из которых являются эйкозапентаеновая (ЭПК, рис. 1) и докозагексаеновая (ДГК, рис. 2). Они необходимы организму в больших дозах, которые получить с пищей в наших реалиях не представля ется возможным. Поэтому следует обратить внимание на БАД, содержащие высокую концентрацию ЭПК и ДГК.

— По каким признакам можно заподозрить у пациента дефицит омега-3 ПНЖК?

— В первую очередь врач должен расспросить пациента о ежедневном рационе питания, провести осмотр и узнать результаты анализа на омега-3 индекс, если он проводился.

Нехватка омега-3 ПНЖК внешне проявляется сухостью и шелушением кожи, сухостью и ломкостью волос и ногтей, а также перхотью. При осмотре пациента необходимо изучить его стопы на наличие патологической сухости и трещин. При недостатке в организме омега-3 ПНЖК сальные железы начинают работать неправильно, поскольку естественная увлажняющая и защитная смазка вырабатывается в недостаточном количестве.

Дефицит ПНЖК связан с развитием кистозного фиброза, энтеропатического акродерматита и гепаторенального синдрома. С позиции дерматокосметологии и трихологии, большой интерес представляет противовоспалительный эффект ПНЖК.

Дефицит омега-3 ПНЖК можно приравнять к пандемии, поскольку в нашей стране еще не сформировалась культура потребления витаминов и БАД. К группе высокого риска по дефициту омега-3 ПНЖК можно отнести пациентов с метаболическим синдромом, детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивностью, беременных и т.д.

— Что такое омега-3 индекс и как его оценить?

— Омега-3 индекс — это суммарный процент ЭПК и ДГК от общего количества жирных кислот в мембране эритроцита (рис. 3). Определение омега-3 индекса регламентировано высокостандартизированной аналитической методикой, которая была разработана в трех лабораториях мира (США, Германия, Корея) и успешно прошла межцентровое сравнение.

Определяя омега-3-индекс, мы имеем возможность оценить «насыщенность» организма омега-3 ПНЖК, адекватность принимаемой дозы БАД и получаем возможность вовремя скорректировать ее.

Расшифровка результатов анализа представлена в таблице:

— Есть ли связь между омега-3 индексом и регенерацией кожи? Стоит ли оценивать его перед травматичной процедурой (лазерной шлифовкой, дермабразией, пластической операцией и др.)?

— Немецкие ученые на основании ряда исследований выяснили, что омега-3 ПНЖК принимают участие в процессах регенерации тканей. Они также подавляют воспаление в организме, поэтому для скорейшего заживления ран будет полезно включить омега-3 ПНЖК в свой рацион. Также ученые рекомендуют добавлять в блюда больше специй, которые обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами, — например куркуму, красный и черный перец, имбирь.

Целесообразность оценки омега-3 индекса перед травматичными процедурами и операциями не имеет смысла, поскольку увеличение концентрации полинена- сыщенных жирных кислот в крови до целевых показателей может занять до 3-4 мес. Однако это не исключает прием препаратов омега-3 ПНЖК как в данный период, так и во время реабилитации.

— Есть ли связь между омега-3 индексом и воспалительными дерматозами, такими как акне, розацеа, себорейный дерматит, аллергический дерматит?

— Дерматозы развиваются вследствие изменения функциональной активности органов и нарушения метаболизма. Большое значение имеет нарушение работы эндокринной системы, ослабление иммунной системы в результате инфекционных заболеваний, сезонной нехватки витаминов и др. Исходя из этого, достоверно можно сказать, что уровень омега-3 напрямую связан с дерматозами.

Омега-3 ПНЖК могут снижать уровень инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1), — это также говорит о том, что они могут оказывать благотворное воздействие при лечении угревой сыпи.

Исследование, проведенное в 1961 г. в Северной Каролине среди более 1000 подростков, показало, что у людей, потребляющих большое количество рыбы и морепродуктов, меньше симптомов угревой сыпи (угрей, папул, пустул, жирной кожи) . Небольшое исследование 5 пациентов, опубликованное в 2008 г. коллективом авторов из Беверли Хиллз (США) и Торонто (Канада), показало, что среди пациентов, употреблявших биологически активные добавки на основе омега-3 ПНЖК, наблюдалось снижение количества поражений акне .

— В чем связь между дефицитом омега-3 и субклиническим системным воспалением?

— Субклиническое системное воспаление является типовым мультисиндромным патологическим процессом, который характеризуется тотальной воспалительной реактивностью эндотелиоцитов, плазменных и клеточных факторов крови, соединительной ткани, а на заключительных этапах — микроциркуляторными расстройствами в жизненно важных органах и тканях. Хроническое воспаление истощает клетки, лишая органы и ткани способности к восстановлению, а в результате вызывает преждевременное старение человека (т.н. inflammaging — инфламэйджинг).

Для всех живых организмов важным фактором является наличие достаточного клеточного запаса для функционирования быстро обновляющихся или постоянно подвергающихся неблагоприятным воздействием тканей. В то же время, согласно концепции клеточной теории, сформулированной в 1838 г. Шванном, для здоровья клетки важнейшим условием является сохранность ее внешней цитоплазматической мембраны. Эта мембрана является не только защитной оболочкой клеточных органелл, объединяя их в единую систему, но и представляет собой мощный рецепторный аппарат клетки.

В состав мембран всех клеток нашего организма входят жирные кислоты. Таким образом, принимая омега-3 ПНЖК, мы помогаем клеточным мембранам стать эластичнее и можем быть уверены в том, что клетки получают достаточно питания. Также омега-3 ПНЖК влияют на длину теломер — за счет этого пациенты смогут прожить долго, и качество их жизни улучшится. Об этом в своей книге «Эффект теломер» написала лауреат Нобелевской премии по физиологии или медицине Элизабет Бэкбери.

— Расскажите, пожалуйста, о рекомендациях по суточной норме потребления омега-3 ПНЖК для разных возрастных категорий здоровых людей, а также для людей с различными заболеваниями.

— Учитывая тот факт, что омега-3 ПНЖК не синтезируются в организме и должны попадать в него дополнительно с приемом БАД, актуальной дозой для взрослого населения является постоянный ежедневный прием от 2000 мг омега-3 ПНЖК в расчете на сумму ЭПК и ДГК.

Диапазон оптимальных доз для достижения терапевтических целей находится от 3000 до 4000 мг/сут, а максимальная терапевтическая доза — 8000 мг/сут. Суточная потребность детей в ЭПК и ДГК равна 800-1500 мг.

Стоит обратить внимание, что период полувыведения омега-3 ПНЖК составляет 6-8 ч, поэтому рекомендуется равномерный прием суточной дозы в течение дня.

— Какие последствия передозировки омега-3 ПНЖК?

— Всем известно, что омега-3 ПНЖК разжижают кровь, поэтому стоит внимательно подходить к дозировкам для пациентов с порезами, хроническим геморроем и в период менструального цикла, т.к. возможны обильные кровотечения. Кроме того, следует с осторожностью принимать большие дозы (сверх максимальной терапевтической) омега-3 ПНЖК при хроническом панкреатите.

— Каковы общие показания для приема БАД с омега-3 ПНЖК?

— Омега-3 ПНЖК способствуют торможению образования холестерина, приводят к повышению чувствительности глюкозопотребляющих клеток к инсулину, оказывают липоантиоксидантное действие. Помимо этого, улучшается состояние слизистой ЖКТ, ускоряются процессы регенерации, активируется мозговое кровообращение, правильно формируется головной мозг и органы зрения у детей. Также омега-3 ПНЖК положительно влияют на репродуктивную систему и укрепляют иммунитет.

В настоящее время ЭПК и ДГК широко используют в терапии хронических воспалительных заболеваний кожи (псориаз, атопический дерматит, акне и др.). В эстетической медицине ПНЖК рекомендуются для профилактики преждевременного старения кожи и ее защиты от фотоповреждений .

Не стоит забывать, что омега-3 ПНЖК стимулируют рост и деление клеток, обеспечивают синтез коллагена, — это позволяет эффективно бороться с морщинами, атрофией и ксерозом кожи .

— Какие существуют противопоказания для приема БАД с омега-3 ПНЖК?

— Противопоказаний для приема БАД с омега-3 ПНЖК не так много. Вот основные из них:

индивидуальная непереносимость;
острые желудочно-кишечные инфекции (в т.ч. геморрагический синдром);
тяжелые травмы и хирургические вмешательства, связанные с повышенным риском длительных кровотечений.

С осторожностью следует принимать омега-3 ПНЖК вместе с фибратами и пероральными антикоагулянтами (дабигатран, апиксабан, ривароксабан, фенофибрат).

FDA (управление по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами США) не рекомендует использовать в пищу мясо определенных рыб (королевской макрели, рыбы-меч и акул) беременным и кормящим женщинам.

— На что обращать внимание при выборе БАД с омега-3 ПНЖК?

— В первую очередь необходимо обратить внимание на количество ЭПК и ДГК в одной капсуле или в одной дозе — их должно быть не менее 50%. Многие производители идут на маркетинговые уловки и указывают количество рыбьего жира, а не ЭПК и ДГК.

Следует обратить внимание на то, зарегистрирован ли продукт на территории Российской Федерации, и что именно прописано в СГР (Свидетельстве о государственной регистрации). Завод по производству должен отвечать всем мировым стандартам качества, в т.ч. GMP.

Не стоит пренебрегать показателем Total oxidation value (ТОТОХ) — он отражает общий уровень окисления. Слишком высокое значение ТОТОХ означает, что продукт недостаточно качественный и небезопасен для употребления. Согласно международной программе стандартов рыбьего жира (IFOS), уровень ТОТОХ должен быть не более 19,5 мг/кг.

— Порекомендуйте лучшую, по вашему мнению, добавку с омега-3 ПНЖК.

— На мой взгляд, это продукты NORWEGIAN Fish Oil (NFO), которые производятся в Скандинавии на ультрасовременных заводах. Сегодня БАД NFO представлены в 50 странах мира — Норвегии, Исландии, Болгарии, Франции, Ирландии, Великобритании, Сингапуре, России, Армении и др.

Станция вылова рыбы находится в непосредственной близости к заводу, что позволяет моментально поставлять сырье на переработку, т.е. не замораживать и не заниматься длительной транспортировкой. В ходе производства применяется метод молекулярной дистилляции, позволяющий получить высокоочищенный конечный продукт, который не содержит солей тяжелых металлов.

Ассортимент NFO представлен широкой линейкой продукции. Для детей с 4-летнего возраста специально разработаны жевательные капсулы с дополнительным содержанием витамина D, которые не нужно запивать водой. Для взрослых созданы капсулы с различным содержанием ПНЖК, а также жидкая форма со вкусом лимона, которую можно использовать при заправке салатов.

В самое ближайшее время ожидается получение СГР на новый продукт NFO Омега-3 Масло Криля, который, помимо высокой концентрации ЭПК и ДГК, содержит астаксантин (рис. 4, 5), носящий гордое название «король антиоксидантов». Его получают из микроводорослей Haematococcus Pluvialis.

Уверен, что NFO Омега-3 Масло Криля вызовет огромный интерес у дерматологического сообщества и займет уверенное место в практике врача-дерматолога и косметолога. NFO Омега-3 Масло Криля способствует замедлению вызванного УФ-излучением старения кожи — запускает образование коллагена и защищает фибробласты, повышает увлажненность и эластичность, улучшает микротекстуру кожи, уменьшает потерю влаги, пигментные пятна и риск развития рака.

Рыбий жир — это природный компонент, который нам знаком с ранних лет в виде жидкого масла со специфическим запахом. Кому-то могло и повезти: маслянистые шарики уже ничем не пахли и были безвкусными. Уговоры родителей, съесть его, компенсировались тем, что мы будем редко болеть и не столкнемся с никакими проблемами со здоровьем кожи и волос. Это действительно так.

Что в рыбьем жире такого особенного?

В 1862 году аптекарь из Норвегии Петер Миллер представил рыбий жир как дополнительный ресурс для восстановления и поддержания здоровья организма. С тех пор это вещество прочно обосновалась в аптечках по всему миру.

Фотография: Legion-Media

Рыбий жир получают из жирных сортов морской рыбы — в основном семги, лосося, трески и скумбрии. В нем присутствуют огромное количество веществ, которые не вырабатываются организмом, и их можно получить только с пищей или дополнительными добавками. В одной маслянистой капсуле содержатся: йод, бром, сера, магний, фосфор, кальций, железо, витамины А и D, антиоксиданты, жирные кислоты Омега-3. Основная ценность рыбьего жира — предотвращение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а для женщин — нормализация гормонального фона.

Кладезь пользы для кожи и волос

В бьюти-мире считается, что рыбий жир — это волшебная таблетка, которая лечит все, в том числе акне. На самом деле этот вопрос еще не до конца изучен: результаты многолетних исследований расходятся. Некоторые гипотезы говорят о невероятной пользе рыбьего жира при борьбе с угревой сыпью, а другие подтверждают, что он может, наоборот, ухудшить состояние кожи при имеющихся высыпаниях. А вот с сухостью, сильной чувствительностью и признаками старения он отлично справляется! От регулярного применения, особенно зимой, кожа заметно разглаживается и приобретает здоровый цвет.

Защитный крем для детской кожи, Bubchen

Крем для лица с комплексом жирных кислот, Ашагтай, Siberian Wellness

Увлажняющий гель для лица, Skyn Iceland

Масло для лица с омега 3, 6, Collistar

Ботомаска для лица с омега 3, 6, 9, Dizao

Трихологи рекомендуют использовать маски с рыбьим жиром при выпадении волос. Он укрепляет волосяные луковицы, стимулируя их рост. Помимо этого, возвращает локонам силу, упругость, природный блеск и делает их намного гуще, чем раньше. Маски с маслом рыбьего жира можно делать в домашних условиях, используя натуральные компоненты. Но, чтобы ускорить и облегчить процесс ухода за волосами и кожей, на косметическом рынке уже давно появились специальные средства.

Крем-шампунь с рыбьим жиром, Amla, Dabur

Бальзам для волос с комплексом жирных кислот, OmegaDerm Восстанавливающая маска для сухих волос, Nano Organic Масло для волос с омега-3, Blond Shine, Ollin Professional

Однако важно помнить, что одними шампунями и кремами нельзя добиться долгосрочного эффекта и нужно обязательно включать в свой рацион комплекс рыбьего жира в капсулах.

Вряд ли найдется человек, который хотя бы краем уха не слышал о полезных свойствах рыбьего жира. Сравнительно недавно было обнаружено, что он способен поддерживать красоту и молодость кожи лица, а посему мог бы найти достойное применение в косметологии. Во всяком случае, домашние маски с рыбьим жиром уж точно никому не повредят. Тем более что спектр действия у них действительно широкий.

Благотворное воздействие на кожу лица рыбий жир окажет и в том случае, если вы будете его применять как внутреннее средство. В нем содержится немалое количества витамина A, который имеет большое значение для процесса регенерации кожи. Также из витаминов в рыбьем жире стоит выделить токоферол (витамин E), обеспечивающий кожному покрову целостность, гладкость и эластичность.

Польза рыбьего жира для лица

Рыбий жир помогает справиться с проблемами возрастного характера, которые дают о себе знать как в молодости, так и в зрелом возрасте. Он принесет пользу и молодой коже, и увядающей.

Для юношеской кожи — регулярный прием рыбьего жира снижает риски появления так называемых прыщей и угрей, проявляющихся в виде сыпей.

Для увядающей кожи — присутствие рыбьего жира в рационе и в домашних масках становится отличным средством профилактики против морщин и образования пигментных пятен.

Рыбий жир от прыщей

Многим едва ли не нонсенсом кажется способность рыбьего жира устранять угревую сыпь. Ведь, как известно, угри образуются на жирной коже, и идея лечить жирным жирное воспринимается как несуразица. Но на самом деле все правильно: рыбий жир и впрямь является достаточно мощным оружием против прыщей. И дело тут не только в том, что «клин клином вышибают».

Секрет прост: рыбий жир, как и его вариант в виде акульего жира для лица, — известный регулятор обменных процессов в организме. При нормальном метаболизме все шлаки и токсины выводятся вовремя и самым естественным образом, а не ищут «отходные пути» через кожные поры. Следовательно, предпосылки для образования прыщей сами собой исчезают.

Рыбий жир от морщин

«Дружба» с рыбьим жиром не помешает и в зрелом возрасте. Особую ценность она должна представлять для женщин, поскольку с ее помощью можно предупредить образование преждевременных морщин и частично разгладить уже появившиеся складки. Подтягивающий эффект рыбьего жира при наружном применении не так ощутим, как в случае с желатином для лица, но, тем не менее, он есть. А еще проявляется другой эффект — тонизирующий. К коже, покрывающей лицо, возвращается здоровый и свежий вид.

Вам не придется каждый раз, заглядывая в зеркало, с содроганием пересчитывать морщинки, если вы периодически будете принимать этот жир по стандартной схеме. О ней написано в статье «Как принимать рыбий жир: универсальные капсулы». Дополнительно можно еще устраивать себе «сеансы красоты», нанося на лицо простые маски с рыбьим жиром.

Рецепты масок для лица на основе рыбьего жира

Для косметических целей вполне подойдет жир, содержащийся в капсулах. Проколите 2-3 капсулы иглой, выдавите их содержимое и нанесите на очищенную кожу лица равномерным тонким слоем. Область вокруг глаз смазывать не нужно. Через полчаса можно умыться теплой водой и протереть лицо увлажняющим тоником.

Можно включать рыбий жир и в состав многокомпонентных масок.

Лимонная маска с рыбьим жиром для увядающей кожи. В чайную ложку жирных сливок или сметаны добавляют 1 ч. ложку лимонного сока и такое же количество рыбьего жира. Маску накладывают на лицо, выжидают 20-30 минут и удаляют с кожи косметическим шпателем. Остатки смывают в два этапа: сначала теплой, а затем холодной водой.

Медовая омолаживающая маска с рыбьим жиром. Готовится из меда и рыбьего жира, смешанных в соотношении 1:1 (на 1 ч. ложку меда — 1 ч. ложка жира). Маска должна иметь консистенцию сметаны. По желанию в нее можно добавить 1-2 ч. ложек настоя ромашки, но тогда смесь станет слишком жидкой. Выдерживают маску примерно полчаса, смывают теплой водой и протирают лицо ромашковым настоем.

Метаболизм жиров и акне

Кожное сало (себум) называют одним из главных факторов в патогенезе акне. На его состав и секрецию влияют генетически обусловленные механизмы, на которые в свою очередь влияет пища.

Себум состоит из триглицеридов и свободных жирных кислот (57,5 %), восковых эфиров (26 %), сквалена (12 %), холестерина и его эфиров (4,5 %). Он отвечает за смазку, увлажнение, фото- и антиоксидантную защиту кожи и волос.

Изменения состава себума (например, повышение ненасыщенности свободных жирных кислот, сквалена и пероксида сквалена, понижение содержания линолевой кислоты) доказано приводит к фолликулярной гиперкорнификации, запуская цепочку механизмов, которые в итоге приводят к тому, что пациенты видят в зеркале. Сальные железы и липиды в свою очередь предоставляют среду для размножения Propionibacterium acnes, которые стимулируют продукцию антимикробных пептидов и воспалительных цитокинов2.

Это лишь одна часть в сложном и запутанном механизме патогенеза акне. Многое в нем до сих пор вызывает дискуссии. Но ученые схожи во мнении, что воспалительные реакции возникают под действием следующих иммунных компонентов, связанных с производством кожного сала3:

5-липоксигеназа (5-LOX). Фермент, активируется с помощью окисленных скваленов и способствует превращению арахидоновой кислоты в лейкотриен В4. Увеличивает количество воспалительных клеток через путь PPARα.
Рецепторы активаторов пролиферации пероксисом (PPARs). Группа белков ядерных рецепторов. Регулируют выработку кожного сала и дифференцировку кератиноцитов.
Стерол-ответный элемент, связывающий белок-1 (SREBP-1). Транскрипционный фактор. Стимулирует липогенез в сальных железах.
Толл-подобные рецепторы (TLRs). При акне в основном опосредуются через TLR2 и TLR4.
Лейкотриен B4. Медиатор воспаления. Присутствует в волосяном фолликуле.